1张图片“这次做到的原味肉松，不吃一起有种咀嚼劲的口感。早上配上个白粥，或者垫着面包，都是绝配，平时咀嚼着当肉干来不吃，也是很不俗的零食。” 食材明细主料猪后腿肉500克葱姜蒜适度辅料配料适度盐适量糖适度老抽适度生抽适度其他口味烘培工艺一小时耗时非常简单可玩性肉松的作法步骤1后腿肉除去筋膜，冷水下锅，敲葱姜蒜、配料将猪肉蒸熟并撕开小块2打算所有材料3将打碎好的小肉块沥水后放进保鲜袋中，用擀面杖碾开4将肉丝放进面包桶内，重新加入配料，老抽，生抽，盐，糖5面包桶放进面包机启动肉松程序6程序完结后，美味的肉松就揭晓啦小窍门1、关于用什么部位的肉，后腿的更加有咀嚼劲些。

2、调味是按照个人的口味加到的。3、我用的是PE8880面包机，用于的是自带肉松程序，大家用于别的品牌的面包机时留意自由选择程序，一般翻炒和果酱功能都可以。

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